İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB), Türkiye’nin ilk, seri glütensiz gıda fabrikasını açmaya hazırlanıyor.

Temmuz 2022'de açılan Ahmet İsvan Halk Ekmek Fabrikası’nın ikinci etap çalışmaları kapsamında açılacak tesiste, sadece bisküvi ve glütensiz ürünler üretilecek.

Yakın zamanda hizmete girecek bu yeni tesis, Türkiye'nin ilk, seri, glütensiz gıda üretim hattına sahip tesisi olacak.

Fabrikada, başta çölyak ve fenilketonüri hastaları olmak üzere, glüten hassasiyeti olanlara yönelik ürünler üretilecek. Fabrikada glütensiz ekmek, un ve kurabiyelerin yansıra glütensiz makarna ve daha pek çok ürün çeşidi hazırlanabilecek.

Erdoğan '15 Temmuz' anmasında konuştu: İşaret fişeği bizim 'one minute' çıkışımızdan hemen sonra atıldı Erdoğan '15 Temmuz' anmasında konuştu: İşaret fişeği bizim 'one minute' çıkışımızdan hemen sonra atıldı
İstanbul Halk Ekmek (İHE), glütensiz ürünleri üreterek yurt dışından ithal edilen ürünlere olan bağımlılıkları azaltmayı hedefliyor. Ayrıca İHE, e-devlet üzerinden alınan sağlık raporlarını ileten hastalara, glütensiz ürünleri indirimli şekilde sunuyor. İHE’nin glütensiz ürünlerine https://esiparis.ihe.istanbul/ üzerinden, ülkenin dört bir yanından ulaşmak mümkün.

ü

Editör: Altan Sancar