Şubat ayında Boğaziçi Üniversitesi'nde 'Ethos' adı altında bir kafe işletmesi açılmış, öğrenciler de bunu protesto etmişti. İlgili yer tadilattayken alanda Espressolab kutuları görülmüş ve üniversitede Espressolab açılacağı konuşulmuştu. Tepkilerden sonra kafenin ismi Ethos olarak değiştirilmiş ancak menü tasarımı ve ürünler Espressolab'la benzerlik gösteriyordu.
Şubat ayında başlayan protestolarda öğrenciler yüksek fiyatları, öğrencilere ait alanların yok edilmesini ve üniversitenin sermayeye açılmasını eleştiriyordu. Ayrıca, civardaki işletmelerin çay-kahve satışı yapması, okul yönetimi tarafından 'Ethos'un karının düşeceği gerekçesiyle' yasaklanmıştı.
Protestolar sonucunda çok sayıda öğrenci hakkında soruşturma açılmış, bazı öğrencilerin okula girişi yasaklanmıştı.
Espressolab, protestolar nedeniyle açıklama yaparak Ethos'la bir bağlantısının olmadığını dile getirmişti. PolitikYol, Ethos'u işleten şirketin aynı zamanda Espressolab Fındıkzade Şubesi'ni işlettiğini ortaya çıkarmıştı. Espressolab, daha sonra PolitikYol'a özel bir açıklama yaparak şöyle konuşmuştu: "Espressolab olarak Eslab Kahve Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş ticari unvanıyla faaliyet göstermekteyiz. Yurt içi ve yurt dışı olmak üzere 332 mağazamız bulunmaktadır. Mağazalarımız çoğunluk olarak franchise sistemiyle mevcudiyetini sürdürmektedir. Espressolab olarak, franchise sistemi ile faaliyet göstermekteyiz. Boğaziçi Üniversitesi'nde yer alan kafenin bilgimiz ve ortaklığımız dışında Fındıkzade Espressolab franchise sahibi tarafından işletildiğini ve bu konuda şirketimizin doğrudan bir ilişkisi bulunmadığını belirtmek isteriz. Konu hakkında şirketimizle ilişkilendirme yapılmasının doğru olmadığını vurgulamak isteriz."
İhtarname gönderilmiş
Espressolab, konuyla ilgili yeni bir açıklama yayınladı. Buna göre şirket, Ethos 13 Şubat 2025'ten itibaren üç defa ihtarname göndermiş. Ethos'un 'Espressolab'ın onayı olmadan açıldığı' ve 'markayı olumsuz etkilediği' belirtilen açıklama şu şekilde:
Ethos 'kepenk kapatmıştı'
Geçtiğimiz günlerde de Ethos, Boğaziçi Üniversitesi'ndeki tabelasını sökmüştü. Öğrenciler tarafından alanın kapatıldığı belirtilse de Ethos konuyla ilgili herhangi bir açıklama yapmamıştı.
