Türkiye, ilk 10 ayda 7.6 milyon ton buğday ithalatı ile tarihi rekora ulaştı. Bu yılın ilk 10 aylık döneminde 6 milyon 750 bin ton ekmeklik ve 902 milyon ton makarnalık olmak üzere toplamda 7 milyon 652 bin ton buğday ithalatı yapıldı.
Tarimdunyasi.net’den Ali Ekber Yıldırım‘ın yazısına göre, bu tarihi rekor, üretimin azalması, un ve makarna ihracatının artmasından kaynaklanıyor.
Yıldırım’ın 30 Kasım 2019 tarihli yazısı şöyle:
Eski Toprak Mahsulleri Ofisi Genel Müdürü İsmail Kemaloğlu’nun yönetimindeki İK TarımÜssü’nün yayınladığı Tarım Ürünleri Piyasa Analiz Bülteni’nde yer alan verilere göre,2018 yılının ilk 10 ayında 4.3 milyon ton olan ekmeklik buğday ithalatı 2019’un ilk 10 ayında 6 milyon 750 bin tona ulaştı. Ekmeklik buğday ithalatı geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 57 oranında arttı.
Makarnalık buğday ithalatında yüzde 148 artış
Makarnalık buğday ithalatı ise bu yılın ilk 10 ayında 902 bin ton oldu. Geçen yıl aynı dönemde sadece 364 bin ton ithalat yapılmıştı. Geçen yıla göre makarnalık buğday ithalatı bu yılın ilk 10 ayında yüzde 148 artış gösterdi.
Toplam buğday ithalatı ise 7 milyon 652 bin ton ile rekor kırdı. Bugüne kadar hiç bir yıl bu kadar buğday ithalatı yapılmamıştı. İthalattaki artışın bu yıl buğday üretiminin düşmesinden, un ve makarna ihracatının artmasından kaynaklandığı ifade ediliyor. Özellikle makarna ihracatında büyük artış var.
Üretim 5 yıl önceki seviyeye düştü
Türkiye İstatistik Kurumu verilerine göre buğday üretimi bu yıl 2014 yılı seviyesine geriledi. Son 5 yıllık döneme bakıldığında 2014’te 19 milyon ton olan buğday üretimi 2015’te 22 milyon 600 bin tona yükseldi. 2016’da 20 milyon 600 bin tona gerilerken 2017’de 21 milyon 500 bin ton oldu. 2018’de ise 20 milyon ton olan üretim 2019’da 19 milyon ton olarak gerçekleşti. Böylece buğday üretimi 2019’da 2014 yılı üretim seviyesine geriledi.
İthalat ilk kez 7.6 milyon ton
Buğday ithalatına bakıldığında 2014 yılında 5 milyon 285 bin ton, 2015 yılında 4 milyon 349 bin ton, 2016’da 4 milyon 225 bin ton,2017’de 4 milyon 990 bin ton ithalat yapılırken 2018’de 5 milyon 781 bin tona ulaştı. Bu yılın ilk 10 ayında ise 7 milyon 652 bin ton buğday ithal edildi. Ekim ayında 1 milyon 180 bin ton ithalat yapıldığı dikkate alınırsa yıl sonuna kadar ithalat 10 milyon ton sınırına dayanacak.
Un ve makarna ihracatı da artıyor
İthal edilen buğdayın büyük bölümü un,makarna,irmik ve diğer ürünlerde kullanılıyor ve bu ürünlerin de büyük bölümü ihraç ediliyor. Türkiye Makarna Sanayicileri derneği verilerine göre, bu yılın ilk 10 aylık döneminde makarna ihracatında yüzde 8.63 oranında artış sağlandı.Makarna ihracatı 1 milyon 70 bin tona ulaştı. Un ihracatı ise 2019 yılının ilk 9 ayında 2 milyon 380 bin ton olarak gerçekleşti.Geçen yıl aynı dönemde un ihracatı 2 milyon 460 bin tondu.
Arpa ithalatında düşüş,mısırda artış var
Arpa ithalatı ekim ayında artsa da yıl bazında bakıldığında geçen yıla göre yüzde 45 düşüş oldu. Geçen yıl Ekim ayında 3 bin ton olan arpa ithalatı bu yıl aynı ayda 90 bin ton ithalat yapıldı. 2018 yılının ilk 10 ayında 510 bin ton arpa ithalatına karşılık bu yılın aynı döneminde 278 bin ton arpa ithalatı gerçekleşti. Mısır da ise, 2018 yılı ilk 10 ayında 2,1 milyon ton olan ithalat 2019 yılının ilk 10 ayında 3.1 milyon ton seviyesinde gerçekleşti. Geçen yılın aynı dönemine göre mısır ithalatı yüzde 43 artış gösterdi.
Buğday ithalatı (bin ton)
YIL İTHALAT
2014 5.285
2015 4.349
2016 4.225
2017 4.990
2018 5.781
2019* 7.652
* İlk 10 ay
Kaynak: TÜİK
